Menu Longueuil

Servis avec mayonnaise Joker

Servis avec crème sure Joker

Servis avec mayonnaise épicée

Servis avec sauce tomate maison

Dumpling au wagyu gyoza, sauce aux arachides, oignons verts et sésame

Choix de sauce - Piri piri piquante - BBQ - Thai - Buffalo

Avec sauce ranch

4 Poulet buffalo | 4 Jalapeno Poppers | 4 Cornichon frits | Frites spirales aux épices

servi avec sauce thaï

Accompagné de crème sure

Bouchées végétaliennes style “corndogs”

Choix de saveurs: Nature, BBQ et bois de pommier, Ail rôti et poivrons, Chipotle Mangue

Guacamole - Salsa - Crème sure - fromage mixte & oignons verts - servi avec croustilles de mais

Oignons caramélisés et canneberges avec un coulis de balsamique - servi avec croutons maison à l'ail

Servi avec sauce au miel/moutarde & ranch

Pain plat, bacon, oignons caramélisés, oignons frits, fromage, sauce pizza maison & coulis de sauce bbq accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Pain hotdog bretzel, smoked meat, laitue, cornichons avec un coulis de sauce miel moutarde maison et accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

câpres, cornichons, oignons frits et sauce dijonnaise maison accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Substituer tes frites en croustilles maison (+0,50$), en salade césar (+3,50$) ou en poutine (+4,50$)

Frites à la bière, fromage en grain, poulet buffalo, oignon vert, sauce poutine maison, ranch & red hot

Frites à la bière, fromage en grain, sauce poutine maison

Frites à la bière, fromage en grain, dumpling au bœuf wagyu oignon vert, sauce poutine maison, coulis de sauce arachide maison

Frites à la bière, fromage en grain, porc effiloché, oignon vert, sauce poutine maison, coulis de sauce BBQ

Frites à la bière, fromage en grain, smoked meat, oignon vert, sauce poutine maison, coulis de sauce miel moutarde maison

Fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de crème sure chipotle mangue, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Bacon,fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de crème sure chipotle mangue, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Porc effiloché, fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de sauce BBQ, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Smoked meat, fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de sauce miel moutarde maison, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Pain de seigle, cheddar, bacon, oignons caramélisés à l’érable avec coulis de ranch accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Pain de seigle, cheddar, porc effiloché BBQ avec coulis de sauce BBQ accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Pain de seigle, cheddar, smoked meat avec coulis de sauce miel moutarde accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

2 galettes de bœuf, cheddar fort, cornichon, laitue, oignon mariné & frits avec sauce à burger maison

Laitue, piment banane, oignon frit et mayo épicée maison

Notre porc effiloché barbecue, salade de choux croquante, sauce barbecue et cornichons

Poulet Grillé, coulis de sauce chipotle à l'érable maison, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Tataki de thon, coulis de sauce balsamique, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Crevettes tempura, coulis de sauce thaï, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Dumpling au bœuf wagyu, coulis de sauce arachide maison, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Laitue Romaine, Bacon, Poulet grillé, Croutons, Fromage et Sauce César à l'ail

Mélange chou croquant, bouchées de poulet buffalo, bacon, fromage mixte, mais, poivrons, oignons verts, tortillas & vinaigrette Sud-Ouest

Crème glacé, morceaux de brownies, caramel salé

Biscuits aux pépites de chocolat fondant

Servi avec coulis chocolat & caramel

Caramel ou Chocolat

5% - Lager en fût, bière de soif

5% - Ale blonde rafraichissante aux notes de céréale très présentes

5% - Lager blonde aux arômes de houblon Saaz, finale "crisp" et rafraîchissante

6,7% - Reprise de la Flacatoune blonde Belge forte de dégustation aux bulles fines et à la finale fruité

2,5% - Bière légère à la finale herbacée

4,5% - Bière blonde amère au arôme de thé d'argousier

5% - Bière blanche de style belge en fût

5,5% - Bière d’inspiration belge aux arômes d'épice, de malt grillé et d'écorce d'orange curaçao

4,75% - Blanche rafraichissante au note de coriandre et d'écorce d'orange

Blanche en collaboration avec la distillerie Cirka au arôme de baies de genièvre, de grains de paradis et d'écorce d'orange

5% - bière blanche au arôme d'orange et de camomille

5,9% - Blanche à l'hibiscus au nez parfumé rappelant la fraicheur du pamplemousse

4% - Bière ambré festive et légère en fût

5% - Rousse Ronde au goût de caramel accompagnée d'une très légère amertume

2,5% - Ale Rouge sèche et très légère aux finales agrumées

5,5% - Bière rousse aux note florales à l'amertume prononcé

6% - Bière de terrasse au arôme forte d'agrumes et pêche mûr en fût

7,5% - IPA - Une quantité hallucinante de houblon pour surcharger vos papilles!

6,3% - West Coast hazy IPA arôme dominant d'agrume à l'amertume tranchante finale balancée et rafraichissante

4,5% Session IPA - Houblonnée à souhait, agrémenté généreusement d'agrumes, de pêches et de fruits tropicaux.

7% neipa onctueuse au arômes d'agrumes à l'amertume douce

7% - West Coast IPA -Envoûtant parfum d'agrumes résineux, amertume intense avec une finale longue et aromatique.

5,1% - IPA cantaloup et papaye à la finale sèche

8% - Double NEIPA Bière Houblonnée marquée par sa finale tropicale

5,2% - IPA trouble, hazy IPA aux arômes de mandarine et de fruit tropicaux une délicate amertume en bouche et à la finale sèche

4,5% - Biére sure macéré dans une grande quantité de mûres

4.8% - Bière sûre de style gose à la mangue, ananas et goyave

5,9 % - Ale sure à la mangue

5,9 % - Ale sure aux framboises

4,2% - Stout en fût

6,2% - Porter au café et chocolat apportant une rondeur agréable en bouche

9,5% - Stout impérial aux arômes très fortes de café et à la finale amère

La version sans alcool de l'indétrônable classique!

Blonde sans alcool inspirée de la Blonde de l'Anse de Pit Caribou apportant un goût céréalié prononcé

Ipa sans alcool aux arômes houblonnés et une finale toute en fraîcheur

Bière sûre sans alcool au arôme de framboise, citron et de gingembre frais

5,6% - Cidre brute en fût 100% Québecois

Combinaison étagé de Rabaska et de la Blanche de Chambly!

Combinaison étagé de Rabaska et de la Guinness!

Combinaison étagé de Rabaska et de la Sleeman!

Combinaison étagé de Rabaska et de notre P'tite maudite

Cidre aux arômes sec et acidulé à base de pommette dolgo

6.5% - Cidre floral avec notes de petits fruits rouges se rapprochant du vin rosé

5,6 % - Cidre doux aux arôme de pêche et abricot

Portugal, Porto/Douro - Vin sec, corsé et riche aux notes d'épice et de mûre

Vin Nature - Espagne, Côte Méditerranéenne - Vin sec frais et délicat aux arômes de fruits rouges

Italie, Toscane - Chianti - Vin sec mi-corsé et acidulé aux notes boisées et de fruits sec

Grèce - Acidulé et sec aux notes florales et aux arômes de citron et coriandre

Blanc - Autriche, Burgenland - Acidulé, délicat et léger, mi-sec aux arôme de lime, poivres blanc et pomme à la finale minérale

Vin nature et bio - Espagne, Meseta - Vin acidulé, léger et vif au arôme de mandarine, de pomme et de pêche.

Hongrie - Vin sec et léger aux arômes de noisettes et de pain grillé

Chardonay sec au notes florales et aux arômes de chêne, de bananes et d'ananas

Québec - Vin mi-sec aux notes florales et aux arômes de pomme et de confiture de miel

Rhum québécois Chic Choc, coke & lime

Gin québécois Seventh Heaven, tonic & lime

Vodka québécoise Beach Berry, canneberge & lime

Vodka québécoise Berry Beach, Schnapp's aux pêches, jus d'orange, canneberge & grenadine

Curaçao, Sour Puss & sprite

Rhum blanc, menthe, lime & soda

Vodka québécoise Pomodoro [aromatisée à la tomate], clamato, worcestershire, tabasco & citron

Amaretto québécois Avril, jus citron & sirop simple

Rhum brun épicé québécois L'Après Ski, bière de gingembre & lime

Vodka québécoise Kamouraska, bière de gingembre, lime & angostura bitter

Choix de slush : Melon d'eau, fraise, framboise bleue, ananas-mangue ou limonade

Gin leo à l'érable, soda, mousseux & sirop d'érable

Gin 7 heaven, humble melon, bacardi, tequila rosemont, triple sec, vodka kamouraska, jus de citron, sirop simple & sprite

Rhum coco malibu, jus ananas, jus lime & slush

Amernoir, grenadine, jus citron, jus lime & sprite

Gin, liqueur de sureau, sirop simple et jus de citron

Expresso, amaretto avril, coureur des bois & lait

Vin blanc, Vodka, Triple sec, jus canneberge blanc, sprite & fruits

Vin rouge, Rhum blanc, Schnapp's aux pêches, jus d'orange, ananas, sprite & fruits

Vin rosé, triple sec, jus d'orange, canneberge rouge, sprite & fruits

TEQUILA, VODKA, RHUM BRUN OU BLANC

CRÈME MENTHE, AMARETTO, COUREUR DES BOIS

AMARETTO AVRIL, JUS D'ORANGE

VODKA, TRIPLE SEC, JUS DE CITRON

JAGER QUÉBÉCOIS & REDBULL

SCHNAPP'S AUX PÊCHES, VODKA, JUS DE CANNEBERGES

Vodka & Curacao Québécois, canneberge

SPRITE, SIROP DE GRENADINE, LIME, CERISE AU MARASQUIN

JUS D’ORANGE, JUS DE CANNEBERGES, SIROP DE GRENADINE

Clamato, épices, worcestershire, tabasco & citron

SODA, LIME, FEUILLES DE MENTHE

SPRITE, JUS DE LIME, ANANAS, FEUILLES DE MENTHE

Choix : Moscow mule | Gin & Tonic | Aperol Spritz

COKE, COKE DIET, SPRITE, GINGER ALE

Melon d'eau, fraise, framboise bleue, ananas-mangue, limonade

Original ou Sans sucre

OU ALLONGÉ

NOIR OU VERT

FRUIT DE LA PASSION, CAMOMILLE, MENTHE POIVRÉE, CITRON

VODKA, COUREUR DES BOIS, CAFÉ & CRÈME FOUETTÉE

AVEC COUREUR DES BOIS: 1oz: +$3,15/ 2oz: +$5,25