Menu Longueuil

Servis avec mayonnaise Joker

Servis avec crème sûre Joker

Servis avec mayonnaise épicée

Dumpling au wagyu gyoza, sauce aux arachides, oignons verts et sésame

Choix de sauce : Piri piri piquante | BBQ | Thai | Buffalo

4 Dumpling | 4 Jalapeno Poppers | 4 Cornichon frits | Frites spirales aux épices

Choix de sauce : Piri piri piquante | BBQ | Thai | Red Hot | Général Tao

Avec sauce marinara maison

Servies avec sauce thaï

Choix de saveurs: Nature | BBQ & Bois de pommier | Ail rôti & poivrons | Chipotlé & Mangue | Pyrobanero | Citron Poivre

Servis chaud

Guacamole - Salsa - Crème sure - fromage mixte & oignons verts - servi avec croustilles de mais

Oignons caramélisés et canneberges avec un coulis de balsamique - servi avec croutons maison à l'ail

Pain de seigle, cheddar, bacon, oignons caramélisés à l’érable avec coulis de ranch accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Gratinés & sauce rosée maison

Pain de seigle, cheddar, porc effiloché BBQ avec coulis de sauce BBQ accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Tataki de thon, mixte chou & kale, câpres, oignions verts & canneberges séchées - Vinaigrette maison dijon & orange

câpres, cornichons, oignons frits et sauce dijonnaise maison accompagné d'une sauce chipotle à l'érable joker

Transforme tes frites en Croustilles maison (+0,50$), en Salade césar (+3,50$) ou en Poutine (+4,50$)

Frites à la bière, fromage en grain, bouchées de poulet Général TAO, oignons verts, & sauce poutine maison

Frites à la bière, fromage en grain, sauce poutine maison

Frites à la bière, fromage en grain, dumpling au bœuf wagyu oignon vert, sauce poutine maison, coulis de sauce arachide maison

Frites à la bière, fromage en grain, porc effiloché, oignon vert, sauce poutine maison, coulis de sauce BBQ

Fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de crème sure chipotle mangue, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Bacon,fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de crème sure chipotle mangue, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

Porc effiloché, fromage mixte, piments bananes, salsa, coulis de sauce BBQ, olives, poivrons, mais, oignons verts & oignons marinés.

sauce marinara, porc effiloché BBQ, oignons marinés & oignons frits

Sauce marinara, bacon, ananas & oignons frits

sauce marinara, bacon, piments bananes & sauce joker chipotle piquante

Sauce marinara, poivrons, olives, oignons caramélisés & oignons verts

2 galettes de bœuf, cheddar fort, cornichon, oignon mariné & frits avec sauce à burger maison - Servi avec frites spirales et salade de chou crémeuse

chou, piment banane, oignon frit et mayo épicée maison - Servi avec frites spirales

Pain brioché, notre porc effiloché barbecue, salade de choux croquante, sauce barbecue et cornichons - Servi avec frites à la bière

Galette aux légumes, chou, cornichons, oignons caramélisés et sauce moutarde érable maison - Servi avec frites spirales

Pain brioché, poitrine de poulet grillé, bacon et sauce ceasar - Servi avec frites à la bière

Poulet Grillé, riz, chou croustillant, oignons marinés mais, poivron, oignons verts,sauce chipotle à l'érable maison

Tataki de thon, coulis de sauce balsamique, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Crevettes tempura, coulis de sauce thaï, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Dumpling au bœuf wagyu, coulis de sauce arachide maison, graine de sésame, riz, chou croustillant, oignon mariné, carotte, concombre, mais, poivron, oignon vert, ananas, sauce chipotle à l'érable maison

Bouchées de poulet, riz, oignons marinées, poivrons, ananas & sauce général tao

Bouchées de poulet, riz, oignons marinées, poivrons & sauce chili thaï

brownie et coulis de caramel salé maison

Servis chaud

Biscuits aux pépites de chocolat fondant

Servi avec coulis chocolat & caramel

5% - Lager en fût, bière de soif

9% - Blonde Belge aux notes céréalières, fruitées et épicées. Le poivre des dunes et la baie de genévrier ajoutent des saveurs citronnées, résineuses et poivrées.

5% - Ale blonde rafraichissante aux notes de céréale très présentes

5% - Lager blonde aux arômes de houblon Saaz, finale "crisp" et rafraîchissante

2,5% - Bière légère à la finale herbacée

5% - Bière blanche de style belge en fût

5,5% - Bière d’inspiration belge aux arômes d'épice, de malt grillé et d'écorce d'orange curaçao

4,75% - Blanche rafraichissante au note de coriandre et d'écorce d'orange

5% - bière blanche au arôme d'orange et de camomille

5% - Rousse Ronde au goût de caramel accompagnée d'une très légère amertume

5,5% - Bière rousse aux note florales à l'amertume prononcé

6% - Bière de terrasse au arôme forte d'agrumes et pêche mûr en fût

7,5% - IPA - Une quantité hallucinante de houblon pour surcharger vos papilles!

6,3% - West Coast hazy IPA arôme dominant d'agrume à l'amertume tranchante finale balancée et rafraichissante

5.5% - NEIPA au Nelson Sauvin

7.5% - NEIPA Bien houblonnée, notes de mangue et de pamplemousse

5,1% - IPA cantaloup et papaye à la finale sèche

6% - Bière smoothie a la framboise, pêche, pomme grenade et raisin concorde

4.5% - Gose au pamplemousse et goyave

4,2% - Stout en fût

9,5% - Stout impérial aux arômes très fortes de café et à la finale amère

10% - Stout impérial à la noix de coco et au caramel salé

La version sans alcool de l'indétrônable classique!

Blonde sans alcool inspirée de la Blonde de l'Anse de Pit Caribou apportant un goût céréalié prononcé

Rousse ronde au goût de caramel accompagnée d'une légère amertume

Ipa sans alcool aux arômes houblonnés et une finale toute en fraîcheur

5,6% - Cidre brute en fût 100% Québecois

Combinaison étagé de Rabaska et de la Blanche de Chambly!

Combinaison étagé de Rabaska et de la Guinness!

Combinaison étagé de Rabaska et de la Sleeman!

Combinaison étagé de Rabaska et de notre P'tite maudite

6.5% - Cidre floral avec notes de petits fruits rouges se rapprochant du vin rosé

5.5% - Cidre sec avec notes de pommes McIntosh fraîches et aciditié franche

Portugal, Porto/Douro - Vin sec, corsé et riche aux notes d'épice et de mûre

Vin Nature - Espagne, Côte Méditerranéenne - Vin sec frais et délicat aux arômes de fruits rouges

Italie, Toscane - Chianti - Vin sec mi-corsé et acidulé aux notes boisées et de fruits sec

Blanc - Chili, Aconcagua- Chardonnay sec mi-corsé au bois discret et aux arôme d'ananas, de beure, de pêche et de citron

Grèce - Acidulé et sec aux notes florales et aux arômes de citron et coriandre

Blanc - Autriche, Burgenland - Acidulé, délicat et léger, mi-sec aux arôme de lime, poivres blanc et pomme à la finale minérale

Hongrie - Vin sec et léger aux arômes de noisettes et de pain grillé

Québec - Vin mi-sec aux notes florales et aux arômes de pomme et de confiture de miel

Rhum québécois Chic Choc, coke & lime

Gin québécois Seventh Heaven, tonic & lime

Vodka québécoise Beach Berry, canneberge & lime

Vodka québécoise Berry Beach, Schnapp's aux pêches, jus d'orange, canneberge & grenadine

Curaçao, Sour Puss & sprite

Rhum blanc, menthe, lime & soda

Vodka québécoise Pomodoro [aromatisée à la tomate], clamato, worcestershire, tabasco & citron

Spritz québécois Les Îles, mousseux & soda

Amaretto québécois Avril, jus citron & sirop simple

Rhum brun épicé québécois L'Après Ski, bière de gingembre & lime

Vodka québécoise Kamouraska, bière de gingembre, lime & angostura bitter

Gin leo à l'érable, soda, mousseux & sirop d'érable

Gin 7 heaven, humble melon, bacardi, tequila rosemont, triple sec, vodka kamouraska, jus de citron, sirop simple & sprite

Whisky Rosemont, triple sec, ginger ale, jus de lime, grenadine

Amernoir, grenadine, jus citron, jus lime & sprite

Gin, liqueur de sureau, sirop simple et jus de citron

Expresso, amaretto avril, coureur des bois & lait

Tequila rosemont, galiano, jus d'orange, soda, grenadine

Vin blanc, Vodka, Triple sec, jus canneberge blanc, sprite & fruits

Vin rouge, Rhum blanc, Schnapp's aux pêches, jus d'orange, ananas, sprite & fruits

Vin rosé, triple sec, jus d'orange, canneberge rouge, sprite & fruits

TEQUILA, VODKA, RHUM BRUN OU BLANC

CRÈME MENTHE, AMARETTO, COUREUR DES BOIS

AMARETTO AVRIL, JUS D'ORANGE

Vodka, Triple sec, Jus de citron

JAGER QUÉBÉCOIS & REDBULL

Schnapp's aux pêches, Vodka, Jus de canneberge

Vodka & Curacao Québécois, canneberge

SPRITE, SIROP DE GRENADINE, LIME, CERISE AU MARASQUIN

JUS D’ORANGE, JUS DE CANNEBERGES, SIROP DE GRENADINE

Clamato, épices, worcestershire, tabasco & citron

SODA, LIME, FEUILLES DE MENTHE

SPRITE, JUS DE LIME, ANANAS, FEUILLES DE MENTHE

Choix : Moscow mule | Gin & Tonic | Aperol Spritz

COKE, COKE DIET, SPRITE, GINGER ALE

SODA, LIME, FEUILLES DE MENTHE

Original ou Sans sucre

OU ALLONGÉ

NOIR OU VERT

FRUIT DE LA PASSION, CAMOMILLE, MENTHE POIVRÉE, CITRON

VODKA, COUREUR DES BOIS, CAFÉ & CRÈME FOUETTÉE

AVEC COUREUR DES BOIS: 1oz: +$3,15/ 2oz: +$5,25