Menu Drummondville

Menu Drink

Menu TakeOut

Entrées et Les à-côtés

BONBONS AU CHOIX

Petit 5,80 Grand 9,75

Choix entre acidulé, régulier ou le mixte des deux

Croustilles maison

$7,10

Végane

Nature, BBQ et bois de pommier, piri piri, sriracha et lime, ail rôti et poivrons, sel et poivre

Popcorn

$4,20

Au beurre

SNACK POW

$6,50

NOUVEAU!

Arachides BBQ - Sucré salé - Mélange du Randonneur

Finger Food

Inclus un choix de sauce

SAUCES MAISON : aïoli chipotle – aïoli à l’ail – Joker – miel et moutarde à l’ancienne – mayo et BBQ bois de pommier – Mayo ail rôti et poivrons rouges

SAUCES RÉGULIÈRES : mayo – mayo épicée – ketchup – moutarde – miel – tao – thaï – BBQ – Red hot

AILES DE POULET

8 $13,15 16 $24,25

BÂTONNETS DE FROMAGE

4 $7,90 8 $12,90

Végétarien

BOUCHÉES DE CHOU-FLEUR TAO

$11,00

Végétarien

Choix de saveur Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

CORNICHONS FRITS

5 6,30 10 10,50

Végétarien

CREVETTES TEMPURAS

4 $7,35 8 $12,00

DUMPLINGS

5 $8,40

FRITES À LA BIÈRE

$6,05

Végane

JALAPENO POPPERS

5 $7,50

Végétarien

MINI POGOS

5 $6,90 10 $11,90

MORCEAU DE POULET GÉNÉRAL TAO

$13,60

Choix de saveur Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

POULET POPCORN

$11,00

RONDELLES D’OIGNONS

$7,35

Végétarien

ASSIETTE MIXTE #1: INTERNATIONALE

$27,00

4 dumplings porc et kimchi, 4 crevettes tempura, 4 jalapenos poppers et frites. Servi avec choix de 3 sauces.

ASSIETTE MIXTE #2: L’INDÉCISE

$26,00

4 cornichons frits, 4 ailes de poulet, 4 jalapeños poppers et rondelles d'oignon. Servi avec choix de 3 sauces.

ASSIETTE MIXTE #3: QUÉBÉCOISE

$29,00

4 ailes de poulet , 4 bâtonnets, 4 mini pogos et rondelles d'oignon. Servi avec choix de 3 sauces.

UNE SAUCE MAISON SUPPLÉMENTAIRE

$1,00

Nachos

CLASSIQUE

Petit $9,45 Grand $15,75

Végétarien

Fromage cheddar deux couleurs, poivrons verts et rouges, oignons verts, olives noires, salsa et crème sùre

JOKER

Petit $11,35 Grand $18,90

Fromage cheddar deux couleurs, poivrons verts et rouges, oignons verts, olives noires, bacon émietté, piments bananes, confit d'oignons caramélisé, salsa et crème sûre

MEXICAIN

Petit $11,89 Grand $19,85

Fromage cheddar deux couleurs, poivrons verts et rouges, oignons verts, olives noires, bacon émietté, piments bananes, lanières de poulet, salsa et crème sûre

PORC EFFILOCHÉ

Petit $13.45 Grand $23.75

Fromage cheddar deux couleurs, poivrons verts et rouges, oignons verts, porc effiloché avec sauce BBQ au Whisky, salsa et crème sûre

EXTRA

Guacamole $2,50 Bacon $2,50

Bols

TOUS NOS BOLS SONT COMPOSÉS DE:

Riz, oignon mariné, concombre, poivron rouge, tomate, oignon vert, chou rouge, coriandre et mayo épicée

CHOU-FLEUR GÉNÉRAL TAO

Petit $11,35 Grand $18,90

Végétarien

Possibilité de demander du tofu à la place. Choix de sauce Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

CREVETTES TEMPURAS

Petit $11,35 Grand $18,90

DUMPLING AU PORC ET KIMCHI

Petit $11,35 Grand $18,90

GÉNÉRAL TAO

Petit $11,35 Grand $18,90

Choix de sauce Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

LÉGUMES

Petit $7,25 Grand $12,10

Végétarien

POULET GRILLÉ

Petit $13,50 Grand $22,05

Sandwichs

Choix de sauce

SAUCES MAISON : aïoli chipotle – aïoli à l’ail – Joker – miel et moutarde à l’ancienne – mayo et BBQ bois de pommier – Mayo ail rôti et poivrons rouges

SAUCES RÉGULIÈRES : mayo – mayo épicée – ketchup – moutarde – miel – tao – thaï – BBQ – Red hot

BLT

Seul $11,25 Frites $15,25

Beaucoup de bacon, pain grillé, tomate, laitue. Avec fromage pour 0,5$

BURGER AU POIS CHICHES CARAMÉLISÉS

Seul $14,00 Frites $18,00

Végétarien

Pain brioché, galette de pois chiches, confit d’oignon, mayo piri-piri, tomate, laitue et oignon rouge

BURGER AU PORC EFFILOCHÉ

$18.75

Pain brioché, porc effiloché avec sauce BBQ au Whisky, oignons rouges et fromage cheddar fort.

BURGER AU POULET CROUSTILLANT

Seul $14,95 Frites $18,95

Pain brioché, poulet croustillant, bacon, cheddar blanc, sauce tzatziki, tomate, laitue, cornichons et oignon rouge

GRILLED CHEESE CHEDDAR & CONFIT D’OIGNONS

Seul $11,75 Frites $15,75

Végétarien

Cheddar fort et confit d'oignons

POULET BACON

Seul $12,80 Frites $16,80

Poulet, mayonnaise BBQ bois de pommier et bacon

EXTRA

Bacon $2,50 Fromage $1,00

REMPLACER VOS FRITES

Croustilles maison $+2,00 Poutine $+3,00

Quesadillas

SERVI AVEC frite et choix de sauce

VÉGÉTARIEN

Régulier $12,00 À partager $20,00

Pain naan, fromage cheddar rapé double couleur, poivrons, olives noires, oignons verts, oignons confits, piments bananes, tomates et salsa. Servi avec salsa et crème sûre.

POULET ET BACON

Régulier $17,00 À partager $28,00

Pain naan, fromage cheddar rapé double couleur, bacon émietté, poivrons, oignons verts, oignons confits, piments bananes et salsa. Servi avec salsa et crème sûre.

Poutines

Frites à la bière, fromage en grain et sauce poutine maison

RÉGULIÈRE

Petite $7,25 Grande $12,10

Frites à la bière, fromage en grain et sauce poutine maison

CHOU-FLEUR GÉNÉRAL TAO

Petite $11,35 Grande $18,90

Végétarien

Chou-fleur, oignons verts et sésame. Choix de sauce Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

DUMPLINGS

Petite $11,35 Grande $18,90

Dumpling au porc et kimchi, sauce aux arachides, oignons verts et sésame

JOKER

Petite $10,10 Grande $16,80

Légèrement épicée

Rondelles d'oignons, bacon émietté, oignons verts et sauce joker

PORC EFFILOCHÉ

Petite $11.25 Grande $20,10

Porc effiloché avec sauce BBQ au Whisky et oignons verts.

POULET GÉNÉRAL TAO

Petite $11,35 Grande $18,90

Poulet général tao et oignons verts. Choix de sauce Tao (sucrée) ou Thaï (épicée)

POULET POPCORN

Petite $9,45 Grande $15,75

Poulet pop corn et oignons verts. Choix de sauce BBQ ou thaï

EXTRA

Bacon $2,50 Sirop d'érable $1,50

Desserts

GAUFRE BELGE

$6,95

Gaufre belge, crème glacée à la vanille, coulis de fraise

Biscuits

3 $5,00 8 $10,00

Biscuits noix de macadams, triple chocolat ou pépites de chocolat

Sundae caramel à la fleur de sel

$5,10

Churros à la cannelle (4)

$7,10

Offerts avec coulis de caramel à la fleur de sel et tartinade choco-noisettes

Brownies

$5,80

Servis avec coulis de chocolat et caramel

Extra crème glacée

$1,00

Extra caramel fleur de sel

$1,50

Menu Drinks

Bières en fût

BLANCHE DE CHAMBLY

Verre $8,00 Pinte $10,00 Pichet $25,00

5% - Blanche belge - Notes de blé, d’orange et d’épices, bel équilibre sucre-acidité, finale mielleuse.

HIPL DE RIVIÈRE-TROUBLE

Verre $8,50 Pinte $10,50 Pichet $26,00

6,2% - Hazy India Pale Lager - Notes d'abricots, d'ananas et d'agrumes.

LA P’TITE MAUDITE

Verre $8.50 Pinte $10.50 Pichet $26.00

4% - Épicée et onctueuse. Saveurs de malt caramel et une amertume délicate.

PILSNER BOHEMIENNE

Verre $7,50 Pinte $9,50 Pichet $24,00

5% - Pilsner Bohémienne - Légère touche de miel. Houblons offrant des saveurs de fleurs sauvages, herbacées et épicées.

ROUSSE DE POINTE-À-CORBEAU

Verre $7,50 Pinte $9,50 Pichet $24,00

5,2% - Lager viennoise rousse houblonnée - Pointe légèrement sucrée. Florale et épicée.

SAISON LIBRE

Verre $8,00 Pinte $10,00 Pichet $25,00

4% - Bière belge de style saison - Notes épicées. Saveur fruitée et douce de lime et de mandarine combiné au goût de la lavande et à une céréale aux accents de foin mouillé.

GUINNESS

Pinte $10,00 Pichet $25,00

4,2% - Noire - Parfum doux, bouquet de café et de malt.

Bières de Microbrasseries

– Brasseurs du Moulin –

ACÉPHALE

Pinte $10,50

6% - NEIPA - Légère avec un généreux bouquet d’agrumes et de fruits exotiques.

CARCAJOU

Pinte $11,50

8% - Scotch Ale Rhum - Bière brune forte bien maltée et caramélisée. L'utilisation de copeaux de chêne macérés dans le rhum québécois ajoute des arômes boisés et vanillés.

DOUCE CAROLINE

Pinte $10,50

100% Québécoise

5% - Blonde - Notes de malt toute en fraîcheur et en finesse.

FORÊT VIVANTE

Pinte $10,50

100% Québécoise

4,5% - Blanche de blé d'inspiration allemande - Bière aux arômes d'écorce d'orange, de bananes et d'érable.

JENNY SÛRE AUX FRUITS

Pinte $10,50

100% Québécoise - NOUVEAU!

4,7% - Bière blanche de blé sûre - Les fruits de saison utilisés lui confèrent sa couleur et ses arômes.

LAGER MEXICAINE

Pinte $10,50

NOUVEAU!

4,5% - Bière blonde de soif inspirée par le soleil brûlant des plages du Mexique.

MATSI

Pinte $10,50

100% Québécoise

5,5% - Rousse d'inspiration anglaise - Arômes de malt grillé, de miche de pain, de caramel et de cassonnade.

MLLE MATHILDE

Pinte $10,50

100% Québécoise

5% - Blanche au cassis - Bière rose légèrement trouble mettant en valeur la cassis de Couleurs Cassis.

SOLIDAIRE

Pinte $11,50

NOUVEAU!

8% - Double NEIPA - Bière à la robe trouble et dense aux arômes marqués de fruits tropicaux.

– Charlevoix –

BLANCHE DE CHARLEVOIX

Pinte $10,50

5% - Blanche - Arômes d’agrumes et de camomille. Légère acidité et rafraichissante.

FLACATOUNE

Pinte $10,50

6,7% - IPA à la belge - Arômes d'agrumes, de pomme, de poire, de nectarine et de résine de pin.

LA JOKER

Pinte $11,50

Brassée spécialement pour nous!

4,5% - Sour French Kiss - Bière sûre aux fruits

– Dieu du ciel –

DISCO SOLEIL

Pinte $10,50

6,5% - IPA aux agrumes - En bouche, la fraîcheur du kumquat inonde vos papilles de notes d’agrumes et de fruits tropicaux.

LIMONADE POIVRÉE

Pinte $11,50

3,5% - Blanche sure au citron et poivre noir - Légère et rafraîchissante, elle évoque la limonade.

MORALITÉ

Pinte $10,50

6,9% - IPA Américaine - Finale sèche, aromatique et légèrement résineuse, évoquant les fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante.

PETITE MORALE

Pinte $10,50

5,1% - IPA - Arômes fruités de cantaloup et de papaye agrémentés d’une touche d’agrumes. Saveurs délicates de malt. Finale sèche et amertume résineuse.

ROSÉE D’HIBISCUS

Pinte $10,50

5,9% - Blanche aux fleurs d'hibiscus - Délicate bière de blé aux arômes floraux et acidulés.

Bières sans alcool

HICKSON IPA

Pinte $8,50

0.5% - Arômes de pêche, d’ananas, d’abricot et d’agrumes.

OSHLAG BLONDE

Pinte $8,50

0.0% - Légères notes maltées qui s’équilibrent de manière subtile et harmonieuse. Aromatique et citronné.

PARTAKE ROUSSE

Pinte $6,50

0.3% - Riches notes de pain grillé, d'amandes grillées et de caramel

Cidres

CIDRE RABASKA

Pinte $9,50 Pichet $24,00

5,6% - McIntosh72%/Cortland 28% - Goût légèrement florale.

BLACK VELVET

Pinte $10,25 Pichet $26,25

Rabaska et Guinness

WHITE VELVET

Pinte $10,25 Pichet $26,25

Rabaska et Blanche de Chambly

YELLOW VELVET

Pinte $10,25 Pichet $26,25

Rabaska et Saison Libre

Vins

BOTTERO DI CELLO

Verre 5oz $7,35 Bouteille 1L $31,50

Blanc - ITALIE, DÉLICAT ET LÉGER - 11,5 %

DOMAINE LAROCHE LA CHEVALIÈRE CHARDONNAY

Verre 5oz $8,95 Bouteille 750ml $36,75

Blanc - FRANCE, FRUITÉ ET VIF - 13 %

BOTTERO DI CELLO

Verre 5oz $7,35 Bouteille 1L $31,50

Rouge ITALIE, FRUITÉ ET LÉGER - 11,5 %

CÔTE DU RHÔNE LA FAMILLE PERRIN

Verre 5 oz $8.95 Bouteille 750ml $36.75

Rouge - FRANCE, Vallée de Rhône - AROMATIQUE ET SOUPLE - 13.5%

Sangrias

BLANCHE

Pinte $10,95 Pichet $29,95

Vin blanc, vodka, triple sec, jus d'orange, mélanges de petits fruits et sprite

LITCHI

Pinte $10,95 Pichet $29,95

Vin blanc, soho, jus de litchi et sprite

PÊCHE

Pinte $10,95 Pichet $29,95

Vin blanc, schnapp's aux pêches, sirop fruit de la passion et sprite

ROUGE

Pinte $10,95 Pichet $29,95

Vin rouge, rhum blanc, schnapp's aux pêches, jus d'ananas, jus d'orange et sprite

TROPICALE

Pinte $10,95 Pichet $29,95

Vin blanc, curaçao bleu, jus d'orange, jus d'ananas et sprite

Cocktails Signatures

Ils sont faits avec 2oz d’alcool

CALINOURS GÉANT

Verre $10,25 Pichet $32,05

Liqueur de melon, jus d'aloès et gummy bears

SHARKNADO

Verre $10,25 Pichet $32,05

Amaretto, curaçao bleu, schnapp's aux pêches, jus de citron, jus de canneberges et sprite

BLOODY CAESAR 2.0

Verre $10,25

Vodka, cocktail de palourdes, épices et sauces, calabrese et cornichons

BUBBLY LITCHI

Verre $10,25

Soho, nectar de litchi, jus de canneberges, eau pétillante au citron et bulles litchi

CHASSEUR

Verre $10,25

Jagermeister, ginger ale, cassonnade, lime et menthe

DAIQUIRI AUX FRAISES

Verre $10,75

Rhum blanc, jus de lime et sirop de fraise

OLD FASHIONED LUDIQUE

Verre $10,25

Rhum kraken, sortilège, sirop d’érable, jus de lime, tabasco et ginger ale

PIMM’S CUP

Verre $10,25

Pimm's No.1, jus de citron, concombre et sprite

PINAJITO

Verre $10,25

Rhum blanc, schnapp's aux pêches, jus d'ananas, jus de lime et sprite

SPERM ALIGATOR

Verre $10,25

Liqueur de melon, jus d'ananas et crème fouettée

SPRITZ PÊCHE

Verre $10,05

NOUVEAU!

Apérol, Triple sec, Schnapp's aux pêches et sprite

SPRITZ VIOLETTE

Verre $10,05

NOUVEAU!

Apérol, Gin Violette et sprite

VIE EN ROSE

Verre $10,25

Vodka framboise, limonade, mélange de petits fruits et sprite

Cocktails Classiques

Ils sont faits avec 2oz d’alcool

BLUE LAGOON

Verre $9,75 Pichet $31,25

Vodka, curaçao bleu, jus de citron, sprite et limonade

BORA BORA

Verre $9,75 Pichet $31,25

Gin, liqueur de melon, whiskey canadien, rhum blanc, jus de lime et sprite

CARIBBEAN

Verre $9,75 Pichet $31,25

Curaçao bleu, liqueur de melon, triple sec, jus de citron et sprite

GIN TONIC

Verre $9,75 Pichet $31,25

Remplacer par du Ungava pour 1.00$ de plus

Gin beefeater et eau tonic

LONG ISLAND ICED TEA

Verre $10,25 Pichet $32,05

Tequila, rhum blanc, gin, triple sec, vodka, jus de citron et coke

PINK PARTY

Verre $9,75 Pichet $31,25

Sour puss, vodka framboise et limonade

PORNSTAR

Verre $9,75 Pichet $31,25

Sour puss, curaçao bleu et sprite

RHUM & COKE

Verre $9,75 Pichet $31,25

Remplacer par du rhum Kraken ou Chic-Choc pour 1.00$ de plus

Rhum brun havana club et coke

SEX ON THE BEACH

Verre $9,75 Pichet $31,25

Vodka, schnapp's aux pêches, jus d'orange, jus de canneberges et grenadine

SUNSHINE

Verre $9,75 Pichet $31,25

Rhum brun, nectar mangue, jus d’ananas et ginger ale

AMARETTO SOUR

Verre $9,75

Amarreto Avril et jus de citron

CHUCK NORRIS

Verre $9,75

Monster, vodka et cerises

COSMOPOLITAIN

Verre $9,75

Vodka, triple sec, grand marnier, jus de lime et jus de canneberge

MOJITO

Verre $9,75

Rhum blanc, jus de lime, feuilles de menthe et soda

Shooters

ALCOOL AU CHOIX

1 $4,75 4 ou + $3,70 10 ou + $3,15

KAMIKAZE

VODKA, TRIPLE SEC, JUS DE CITRON

WOUHOU

SCHNAPP'S AUX PÊCHES, VODKA, JUS DE CANNEBERGES

BAZOOKA

VODKA, CURACAO BLEU, BAILEY’S

ORGASME

BAILEY’S, AMARETTO, KAHLUA

CHEVALIERS DE L’APOCALYPSE

WHISKY, BOURBON, TRIPLE SEC, TEQUILA

PIRATE

SORTILÈGE, RHUM ÉPICÉ

Bubbly Pop

Soho, jus de canneberge, bulle litchi

Mocktails

COCKTAIL VITALITÉ

$6,85

Choix de bulles: Bleuet - Fraise - Framboise - Litchi - Mangue - Pomme-grenade

Jus d'orange, jus d'aloès et sirop de grenadine

SHIRLEY TEMPLE DELUXE

$6,30

Sprite, sirop de grenadine, lime et cerises au marasquin

VIRGIN BUBBLY LITCHI

$6,85

Nectar de litchi, jus de canneberges, eau pétillante au citron et bulles litchi

VIRGIN CAESAR 2.0

$6,85

Cocktail de palourdes, épices et sauces, calabrese et cornichons

VIRGIN DAIQUIRI AUX FRAISES

$7,35

Jus de lime et sirop de fraise

VIRGIN MOJITO

$6,85

Soda, lime et feuilles de menthe

VIRGIN PINAJITO

$6,85

Sprite, jus de lime, jus d'ananas et feuilles de menthe

VIRGIN SUNSHINE

$6,30

Nectar de manque, jus d'ananas et ginger ale

WALK ON THE BEACH

$6,30

Jus d'orange, jus de canneberge et sirop de grenadine

Amaretto Sour – Sans alcool

Verre $6.50

Produit Atypique - 0,0% Avec ses délicieuses notes d’amande acidulées et ses touches audacieuses d’agrumes, ce breuvage fera la réussite de tous tes apéros.

Gin&Tonic – Sans alcool

Verre $6.50

Produit Atypique - 0,0% Son amertume bien équilibrée et sa fraîcheur en bouche s’apparentent parfaitement à l’expérience authentique du Gin & Tonic.

Sangria rouge – Sans alcool

Verre $6,50

Produit Atypique - 0,0% Laissez-vous tenter par l'allure intemporelle de ce mélange rajeunissant infusé de raisins succulents et de nuances d'agrumes revigorantes. Notes : Raisins, Agrumes, Baies